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荷叶饼的做法步骤

1.南瓜蒸熟

2.加入鸡蛋和酵母

3.搅拌成南瓜糊

4.加入面粉搅拌成絮状

5.和成面团

6.发酵至两倍大

7.取出排气揉匀分成小分，取一小份擀成面片

8.刷油

9.对折合起，用干净的梳子或者其他东西带齿的东西按出花纹

10.全部做好后醒发十五分钟再下锅蒸熟即可

11.蒸熟后就即刻出锅，我蒸熟后去做别的事情了没有及时出锅有点水泡影响美观了